Yogurt Goreng Bomboloni Ubi Ungu
Bismillah..
Menu kali ini terinspirasi dr es krim goreng yg menggunakan roti tawar, tp sy cb menggunakan bomboloni dgn isian yogurt beku untk meramaikan posbar kali ini..sayang nya yogurt setelah digoreng mulai meleleh krn sy tinggal lma mencari DCC yg nyelip diantara bhn kue..semoga yg ikut buat nanti jauh lbh baik hasil akhirnya ya..😊
#KreasiYogurt
Yuk kita buat yuk..
Yogurt Goreng Bomboloni Ubi Ungu
Bismillah..
Menu kali ini terinspirasi dr es krim goreng yg menggunakan roti tawar, tp sy cb menggunakan bomboloni dgn isian yogurt beku untk meramaikan posbar kali ini..sayang nya yogurt setelah digoreng mulai meleleh krn sy tinggal lma mencari DCC yg nyelip diantara bhn kue..semoga yg ikut buat nanti jauh lbh baik hasil akhirnya ya..😊
#KreasiYogurt
Yuk kita buat yuk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Langkah pertama, potong-potong yogurt yg sebelumnya telah dibekukan, ambil satu buah bomboloni, lubangi salah satu bagian sisinya.
- 3
Kemudian masukan yogurt beku secukupnya (proses ini lakukan dgn cepat agar yogurt tdk cepat meleleh). Siapkan plastik/wrapp untk membungkus bomboloni yg telah diisi yogurt beku, lalu simpan bomboloni di dalam freezer hg yogurt benar-benar membeku kembali (sy ± 1 jam)
- 4
Siapkan larutan tepung terigu, garam, vanili serta air, aduk rata.
Adonan tdk encer dan tdk jg terlalu kental.
- 5
Ambil satu buah bomboloni, lapisi dgn adonan tepung, kemudian baluri seluruh permukaannya dgn tepung panir, lakukan pd semua bomboloni, lalu taruh lagi di freezer simpan selama ± 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng dgn api besar, ambil satu buah bomboloni, goreng 5 detik balikan goreng lg 5 detik (proses menggoreng hy 10 detik), angkat, matikan kompor. Lalu cepat sajikan di atas piring saji dgn toping sesuai selera (sy dcc yg dilelehkan).
Selamat mencoba..😊
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar