Babi Kecap berempah
Ketika transit di Singapura di dekat Jewel tertarik dengan menu babi kecap 12 dolar dan rasanya mantap
Babi Kecap berempah
Ketika transit di Singapura di dekat Jewel tertarik dengan menu babi kecap 12 dolar dan rasanya mantap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging babi, dan potong - potong kotak.
- 2
Haluskan lada, merica, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe.
- 3
Potong - potong bawang bombai dan tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu halus aduk jangan sampai gosong.
- 4
Masukkan babi dalam tumisan bumbu, beri air panas dan masukkan bunga lawang cengkih, garam, kaldu jamur dan kecap.
- 5
Rebus dg di tutup dengan tehnik 15 menit matikan, diamkan dengan panci tetap tertutup, setelah 30 menit kemudian dinyalakan lagi dan rebus sampai empuk di kentalkan.
- 6
Setelah daging, empuk sampai mengental beri minyak wijen sebelum di angkat dan sajikan panas- panas.
- 7
Disajikan dengan nasi putih hangat, yummi,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar