CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-Otak Bandung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-Otak Bandung

Otak-Otak Bandung

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Punya anak laki-laki yang selera makannya beda itu bikin Bundanya bingung kalau masak. Yang anak ke 1 agak ke eropa eropaan , yang anak ke 2 asli Indonesia bangetttt
Dan, favoritenya itu antara Cilok, Cireng dan turunannya 🤭
Nemu resep dari mba @Jojo_af dan cooksnap resepnya Otak-Otak Bandungnya, pas bikin semeriwing wangi Santan dari Rose Brand. Enak Otak-Otak Bandungnya, pas dinginpun ga keras karena aku pakai Tepung Tapioka dari Rose Brand dan gurih dari Santan Rose Brand.

Makasih loch mba @Jojo_af resepnya
Approve dari anak ke 2 ku 😍🤤

#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Punya anak laki-laki yang selera makannya beda itu bikin Bundanya bingung kalau masak. Yang anak ke 1 agak ke eropa eropaan , yang anak ke 2 asli Indonesia bangetttt
Dan, favoritenya itu antara Cilok, Cireng dan turunannya 🤭
Nemu resep dari mba @Jojo_af dan cooksnap resepnya Otak-Otak Bandungnya, pas bikin semeriwing wangi Santan dari Rose Brand. Enak Otak-Otak Bandungnya, pas dinginpun ga keras karena aku pakai Tepung Tapioka dari Rose Brand dan gurih dari Santan Rose Brand.

Makasih loch mba @Jojo_af resepnya
Approve dari anak ke 2 ku 😍🤤

#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Lebih banyak

Otak-Otak Bandung

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Punya anak laki-laki yang selera makannya beda itu bikin Bundanya bingung kalau masak. Yang anak ke 1 agak ke eropa eropaan , yang anak ke 2 asli Indonesia bangetttt
Dan, favoritenya itu antara Cilok, Cireng dan turunannya 🤭
Nemu resep dari mba @Jojo_af dan cooksnap resepnya Otak-Otak Bandungnya, pas bikin semeriwing wangi Santan dari Rose Brand. Enak Otak-Otak Bandungnya, pas dinginpun ga keras karena aku pakai Tepung Tapioka dari Rose Brand dan gurih dari Santan Rose Brand.

Makasih loch mba @Jojo_af resepnya
Approve dari anak ke 2 ku 😍🤤

#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Punya anak laki-laki yang selera makannya beda itu bikin Bundanya bingung kalau masak. Yang anak ke 1 agak ke eropa eropaan , yang anak ke 2 asli Indonesia bangetttt
Dan, favoritenya itu antara Cilok, Cireng dan turunannya 🤭
Nemu resep dari mba @Jojo_af dan cooksnap resepnya Otak-Otak Bandungnya, pas bikin semeriwing wangi Santan dari Rose Brand. Enak Otak-Otak Bandungnya, pas dinginpun ga keras karena aku pakai Tepung Tapioka dari Rose Brand dan gurih dari Santan Rose Brand.

Makasih loch mba @Jojo_af resepnya
Approve dari anak ke 2 ku 😍🤤

#CookpadCommunityIndonesia
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunityBogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 Menit
15 Buah
  1. 250 GrTepung Tapioka Rose Brand
  2. 1 ButirTelur
  3. 2 BatangDaun Bawang (Iris)
  4. 4 SiungBawang Putih (Haluskan)
  5. 1 SdtGaram
  6. 1 SdtGula Pasir Rose Brand
  7. 1 SdtKaldu Ayam Bubuk
  8. 1 SdtMerica Bubuk
  9. 1 BungkusSantan Kemasan Rose Brand
  10. 50 MlAir
  11. 220 MlMinyak Goreng Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Didihkan air dan santan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-Otak Bandung.
  2. 2

    Dalam wadah timbang tepung tapioka lalu masukkan Telur, Irisan Daun Bawang, Bawang Putih halus, Garam, Gula Pasir, Kaldu Ayam Bubuk dan Merica Bubuk. Tuang Santan yang sudah mendidih kedalam wadah aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak Bandung.
  3. 3

    Didihkan air dalam panci. Ambil sedikit adonan yang sudah tercampur rata lalu rebus adonan hingga terapung (tandanya sudah matang).

    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak Bandung.
  4. 4

    Angkat adonan yang sudah terapung lalu masukkan kedalam air dingin. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu, goreng Otak-Otak Bandung hingga matang kecoklatan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak Bandung.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak Bandung.
  5. 5

    Sajikan Otak-Otak Bandung selagi hangat, selamat mencoba.

    Foto langkah ke 5 dari resep Otak-Otak Bandung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
pada 26 Oktober 2024 15.07
Bogor
Masuk dapur ituuuuu mengobati rasa kangen waktu sekolah Tata Boga dan kerja di Hotel. Salah ngambil jurusan waktu kuliah yang ga di izini masuk perhotelan lagi sama MaMa 😢walau pada akhirnya lulus kuliah sekretaris tetep aja cii aku kerjanya di Hotel lagi masuk dapur lagi 😅, Stop di hotel kerja di restoran yg tetep ngurusin menu dan kawan kawannya.walau cuma sebentar karena diajakin nikah 😇Dendam membara seneng masak tetep tersalurkan masakin orang rumah n kiddo's yang pemilih makanan yg bikin cii bunda harus muter otak nyelipin sayuran di aneka masakan atau pengganti karbosemoga gabung disini jadi mengobati pelipur lara Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur ayam kentang wortel
  2. Honey fruit ice
  3. Ayam Rica-Rica
  4. Gudeg Nangka Telur Khas Jogja, Jawa Tengah
  5. Sayur Lodeh Bumbu Ulek
  1. Pancake Teflon Simpel
  2. Beef Patty Burger
  3. Roti Sobek Kukus Takaran sendok
  4. Martabak Telur Kulit Lumpia
  5. Ayam Goreng Bawang Putih ala @itsfridays
  1. Gulai kepala kakap merah kecombrang
  2. Kue Nona Manis
  3. Risol kentang telur mayo
  4. Asinan jagung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24190954
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close