Ayam Rebus Jahe Bawang

Name: Ayam Rebus Jahe Bawang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam fillet potong kecil (2cm an); 5 siung bawang putih cincang; 1 cm jahe potong tipis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm minyak goreng; 300 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula

Makanhap @makanhap

Belajar masak tanpa deepfry, msg, saus.

Lebih banyak

Ayam Rebus Jahe Bawang

Makanhap @makanhap

Belajar masak tanpa deepfry, msg, saus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 kgpaha ayam fillet potong kecil (2cm an)
5 siungbawang putih cincang
1 cmjahe potong tipis
1 sdtminyak wijen
1 sdmminyak goreng
300 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus air hingga mendidih.
2

Masukkan paha ayam yang sudah dipotong kecil. Rebus hingga setengah matang. Jadi putih semua dagingnya.
3

Saring daging dan buang airnya.
4

Panaskan wajan. Masukkan minyak.
5

Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum dan kecoklatan.
6

Masukkan ayam yang sudah direbus. Tumis hingga harum dan matang.
7

Tambahkan minyak wijen, gula, garam. Tumis lagi hingga merata. Sajikan
8

Bisa tambah potongan cabe kalau mau pedas.