爆速!!我が家のかぼちゃサラダ♪♪
本当に簡単な作り方です♡♡
疲れて帰宅してもレンジでお手軽な一品。
作り方
- 1
かぼちゃの種をくり抜いて耐熱皿や耐熱ボウルに入れる
- 2
かぼちゃの真ん中に丸めて水で濡らしたクッキングペーパーを少しふんわりめに置く
- 3
②にラップをする
大きさにもよりますがレンチン5分。 - 4
ほくほく♡♡
目安はカレースプーンがさっくり入るくらい。柔らかな方が良い場合はここから更に1分ずつレンチンを追加。 - 5
こんな感じでカレースプーンで粗く切っていく
- 6
胡椒を適宜
★注意:粗挽きブラックペッパーを使うとザラッとした食感が残ってしまう★ヨーグルト×マヨ(*´-`)を加え
- 7
ヨーグルトのオススメはコチラ♡♡
原材料が生乳のみ。 - 8
茹で卵も加えて潰しすぎないよう、さっくり混ぜ合わせる〜完了!!!
- 9
【⑧までがベース】
プラス 塩茹でブロッコリー - 10
プラス 枝豆
- 11
プラス デーツ
レーズンを切らしていたので今回はデーツを手で割いて入れました。
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