Sayur Labu Kuning

Name: Sayur Labu Kuning
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu kuning muda ukuran sedang; 5 sdm kelapa parut sangrai; 1 buah kemiri sangrai; 7 butir merica; 1 bungkus kaldu ayam bubuk; 3 siung bawang merah; 2 sdm minyak goreng; 500 ml air atau seperlunya

Nona Unni @NonaUnni_981227

Pangkep Sulawesi Selatan

Menu pendamping nasi yang sederhana dan tentunya nikmat di pagi hari

#MasakLabu

Menu pendamping nasi yang sederhana dan tentunya nikmat di pagi hari

#MasakLabu

Lebih banyak

Sayur Labu Kuning

Nona Unni @NonaUnni_981227

Pangkep Sulawesi Selatan

Menu pendamping nasi yang sederhana dan tentunya nikmat di pagi hari

#MasakLabu

Menu pendamping nasi yang sederhana dan tentunya nikmat di pagi hari

#MasakLabu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 - 5 orang

1/2 buahlabu kuning muda ukuran sedang
5 sdmkelapa parut sangrai
1 buahkemiri sangrai
7 butirmerica
1 bungkuskaldu ayam bubuk
3 siungbawang merah
2 sdmminyak goreng
500 mlair atau seperlunya

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong buah labu menjadi kecil-kecil dan sedikit tipis. Cuci bersih kemudian tiriskan
2

Iris bawang merah dan untuk menumis
3

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan irisan bawang, tunggu sampai agak kecoklatan kemudian tuang air
4

Setelah mendidih, masukkan labu kuning
5

Sambil menunggu labu sedikit matang, haluskan merica, kemiri, dan kelapa parut sangrai sampai tercampur
6

Masukkan bumbu halus ke dalam sayur labu kuning dan tambah kan kaldu ayam
7

Masak hingga matang dan koreksi rasanya
8

Siap disajikan