SOP iga bumbu simple

Name: SOP iga bumbu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr iga sapi; 150 gr daging sapi khas dalam; 3 batang wortel; 5 buah bakso; 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; 2 liter air; 8 siung Bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdt lada utuh; 1/4 biji pala; 1 saset Masako sapi; 1 saset lada bubuk; 3 sdt garam

Intan Rinjani @intanrja

SOP iga bumbu simple

Intan Rinjani @intanrja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 griga sapi
150 grdaging sapi khas dalam
3 batangwortel
5 buahbakso
2 batangdaun bawang
2 batangseledri
2 literair
Bumbu halus
8 siungBawang merah
6 siungbawang putih
1 sdtlada utuh
1/4 bijipala
Bumbu
1 sasetMasako sapi
1 sasetlada bubuk
3 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga dan daging sapinya terlebih dahulu
2

Haluskan bumbu halusnya, kemudian tumis hingga harum dan matang
3

Kemudian masukkan bumbu halus kedalam rebusan iga sapinya aduk aduk, masak daging iga nya sampai empuk
4

Jika sudah empuk masukkan wortelnya dan baksonya, terakhir masukkan Masako, garam, dan lada bubuk aduk aduk dan sajikan