たまごサンド
ロールパンで作るタマゴサンドです。
ピクルスや漬物はお好みで変えてみてもいいと思います！
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- 1
ゆで卵の白身をみじん切りにします。
- 2
うつわ(小さめボウル)にゆで卵の黄身ときざんだ白身を入れます。
- 3
らっきょう漬けのみじん切り､ハラペーニョピクルスのみじん切りを入れて
黄身を潰しながらスプーンで混ぜます。 - 4
塩コショウ､粒マスタード､マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 5
パンに切れ目を入れてサラダ菜を2枚ずつ敷きます。
- 6
サラダ菜の上に④をのせます。
- 7
半分に切ったミニトマトを飾り付けて完成です！
- 8
ミルクパンで作ってみました。
切れ込みを横に入れるとバーガー風！ -
コツ・ポイント
ピクルスや漬物は好みで別の種類に変えてみてもいいと思います。
パセリを飾ってもキレイです。
つくれぽ
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