Sarden Masak Jengkol
Jengkol adalah makanan kesukaan suami saya,dimasak apa saja dia suka . Kali ini digoreng dgn sarden,sajikan dgn nasi hangat dan lalap timun
Sarden Masak Jengkol
Jengkol adalah makanan kesukaan suami saya,dimasak apa saja dia suka . Kali ini digoreng dgn sarden,sajikan dgn nasi hangat dan lalap timun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan belah 2 jengkol,rendam dlm air bersih sekitar 30 menit
- 2
Buka sarden dan tiriskan saosnya
- 3
Goreng jengkol sampai kulitnya terlepas,buang kulitnya dan goreng sampai matang. Siapkan talenan,alas dgn plastik dan memarkan jengkol sampai tipis dgn batu penggiling bumbu/cobek
- 4
Goreng ikan sarden sampai matang
- 5
Haluskan cabe merah,rawit,bawang merah dan tomat .Tumis dgn minyak panas,masukkan saos sarden dan garam . Masak sampai matang
- 6
Campurkan jengkol dan ikan ke dalam saos yg sudah matang. Aduk sampai tercampur rata . Angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada iil bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar