Chicken Dimsum Crabstick

Name: Chicken Dimsum Crabstick
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-300 gr ayam cincang; 8 buah crabstick potong sesuai selera; 1 buah daun bawang; 2 buah bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 15 lembar kulit pangsit; secukupnya Air; 20 sdm Minyak goreng; 1 sdm maizena dan air

Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: ig zhea_zee

Lebih banyak

Chicken Dimsum Crabstick

Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: ig zhea_zee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 buah

200-300 grayam cincang
8 buahcrabstick potong sesuai selera
1 buahdaun bawang
2 buahbawang putih
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
15 lembarkulit pangsit
secukupnyaAir
20 sdmMinyak goreng
1 sdmmaizena dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan, selain kulit pangsit dan crabstick ke dalam chopper. Haluskan sampai merata.
2

Buka lembaran kulit pangsit, tambahkan adonan ayam di atasnya beri topping crabstick.
3

Lipat kulit pangsit sesuai selera, katupkan dengan tepung maizena cair. Lakukan sampai adonan habis.
4

Panaskan kukusan, kukus dim sum sampai matang kurang lebih 25 - 30 menit.
5

Buat saus sambalnya.
6

Sajikan dengan saus sambal.
Selamat mencoba 😊