Muffin coklat simpel

Name: Muffin coklat simpel
Yield: 12 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur; 300 grm tepung; 160 grm gula pasir / halus; 40 grm coklat bubuk; 100 grm mentega; 100 ml minyak; 250 ml susu (air + susu atau susu uht, bebas); Secukupnya Chocho chip; Secukupnya coklat batang di cincang; 3/4 sdt soda kue; 3/4 sdt baking powder

TVNA @trivina

Percobaan pertama langsung berhasil. Alhamdulilah.

Lebih banyak

Muffin coklat simpel

TVNA @trivina

Percobaan pertama langsung berhasil. Alhamdulilah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 cup

2telur
300 grmtepung
160 grmgula pasir / halus
40 grmcoklat bubuk
100 grmmentega
100 mlminyak
250 mlsusu (air + susu atau susu uht, bebas)
SecukupnyaChocho chip
Secukupnyacoklat batang di cincang
3/4 sdtsoda kue
3/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat adonan cair : Lelehkan mentega, lalu aduk bersama minyak dan air
2

Campurkan gula, tepung, coklat bubuk, bp, soda kue.
3

Kocok telur,lalu tuangkan bahan bahan cair ke dalam telur. Aduk sampai larut. Kemudian masukkan ke dlm tepung sedikit sedikit sambil di aduk. Hingga tercampur rata
4

Setelah itu masukkan coklat cincang ke dlm adonan, aduk kembali
5

Jika adonan sudah siap. Masukkan ke dlm cup muffin (saya per cup 85 grm)
Lalu oven di suhu 175° kurang lebih 50 menitan (oven tangkring). Setelah matang, muffin siap di hidangkan