Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kupas kentang, kukus lalu haluskan setelah agak dingin sisihkan
- 3
Rebus ayam lalu sisihkan cincang kasar
- 4
Iris bamer dan baput lalu goreng sampai warna emas kecoklatan sisihkan, lalu haluskan
- 5
Campur semua bahan kentang halus, ayam cincang, irisan bawang yang telah digoreng dan dihaluskan, masukkan pala bubuk, garam, merica,kaldu bubuk, irisan daun seledri dan 1 butir kuning telur
- 6
Setelah tercampur ratan bentuk adonan perkedel sesuai selera atau dibentuk bulat
- 7
Setelah selesai dibentuk panaskan kukusan lalu kukus adonan perkedel yang telah dibentuk tadi selama kuleb 5-10 menitan lalu sisihkan
- 8
Setelah dingin siapkan kocokan telur dan masukkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai warna keemasan.
Perkedel siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada alya alfina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar