कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंगफली के दोनों को कढ़ाई में डालकर भून ले अब हाथ से रगड़कर इनका छिलका निकाल ले
- 2
आधे मूंगफली के दानू को दरदरा पीस ले और आधे को बारीक पीस ले
- 3
थोड़ा सा घी डालकर तिलको भी ब्राउन होने तक भूल ले
- 4
गुड को छोटा-छोटा काट ले कढ़ाई में गुड़ डालकर पिंगलाएं अब इसमें मूंगफली वाला पाउडर और तेल डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें
- 5
और इस मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने पर हाथ में देसी घी लगाकर लड्डू बना ले
कीवर्ड
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कमैंट्स (4)