Congo Bar Lumer

Name: Congo Bar Lumer
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram gula pasir; 100 gram gula palm/brown sugar; 150 gram butter/margarin,saya pake wisjman; 300 gram terigu; 1 sdm Maizena; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt soda kue; 200 gram Dark cooking coklat/ DCC, collata

Dapur Syafa @DapurSyafa

Yogyakarta

Ini kue kesukaan anak-anak ,mudah bikinnya yummi rasanya kaya akan coklat jadi lebih mantap....saya recook dari YouTube Athanaufal
Semalam saya bikin untuk kado dihari spesial ini Hari Ibu ...
Happy Mother's Day...ya momies ..🥰🥰🥰🥰🥰
#KueUntukIbu

Lebih banyak

Congo Bar Lumer

Dapur Syafa @DapurSyafa

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

100 gramgula pasir
100 gramgula palm/brown sugar
150 grambutter/margarin,saya pake wisjman
300 gramterigu
1 sdmMaizena
2 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsoda kue
200 gramDark cooking coklat/ DCC, collata

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Timbang semua bahan dengan teliti, coklat DCC potong kecil - kecil, oven dipanaskan
2

Butter/ Margarin dilelehkan dengan cara ditim, kemudian pindah ke mangkuk besar
3

Masukkan gula pasir dan brown sugar ke mangkuk yang lebih besar aduk dengan balon wisk sampai gula larut tambahkan telur aduk rata
4

Campur terigu,garam,soda kue, maizena kemudian ayak masukkan ke adonan sedik demi sedikit aduk lipat balik dengan spatula sampai tercampur rata
5

Masukkan potongan coklat DCC sebagian aduk rata masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas baking ratakan atasnya
6

Beri topping potongan DCC
7

Masukkan ke oven yang sudah panas suhu 170 C,selama 45 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing -masing