Diwadah campur bahan basah lalu tambahkan gula pasir, aduk rata ya pastikan gula larut. Sisihkan.

Lalu diwadah lain, masukan bahan kering aduk rata. Buat lubang ditengahnya lalu tuang bahan basah yang sudah dicampur tadi.

Aduk hingga rata hingga dengan garpu atau centong nasi. Lalu tutup adonan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera. Bulatkan.

Kemudian siapkan meja kerja yang sudah ditaburi tepung terigu, pipihkan adonan yang sudah dibulatkan tadi. Selanjutnya diamkan adonan yang sudah dibentuk tadi selama 1 jam. Tutup serbet bersih.

Setelah donat mengembang 2x lipat, panaskan wajan berisi minyak. Lalu goreng donat hingga kuning keemasan dan angkat.

Sajikan donat dengan hiasan toping sesuai selera.