ข้าวไก่ทอดราดซอสเทริยากิ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมชามขนาดใหญ่ผสมน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย นมสดเข้าด้วยกัน ใส่เนื้อไก่ลงไปคลุกให้เข้ากัน หมักเนื้อไก่ไว้ในตู้เย็น 20 นาที
- 2
ผสมแป้งชุบทอดกับน้ำผสมน้ำแข็งใส่ถาดเตรียมไว้ ส่วนอีกถาดเทเกล็ดขนมปังลงไป
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชด้วยความร้อนปานกลาง นำเนื้อไก่ลงไปชุบในแป้งทอดบาง ๆ จากนั้นชุบเนื้อไก่ด้วยเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดจนสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดจานด้วยข้าวสวย ผักสลัด ไก่ทอด จากนั้นราดซอสเทริยากิ พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24365224
ความคิดเห็น