Nasi Daun Jeruk dengan Teri Nasi

Name: Nasi Daun Jeruk dengan Teri Nasi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas takar beras; 10 lembar daun jeruk (buang bagian tengahnya); 3 sdm teri nasi mentah; 10 buah bawang putih; 3 buah serai (geprek); 1 ruas jahe (geprek); 1 lembar daun salam; 3 buah cabai merah keriting; Secukupnya air untuk memasak beras dalam magic com; Secukupnya bawang goreng untuk taburan nasi yang sudah matang

Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf

Jakarta Selatan

dimasak di magic com, tanpa minyak ataupun margarin.

Lebih banyak

Nasi Daun Jeruk dengan Teri Nasi

Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf

Jakarta Selatan

dimasak di magic com, tanpa minyak ataupun margarin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

3 gelas takarberas
10 lembardaun jeruk (buang bagian tengahnya)
3 sdmteri nasi mentah
10 buahbawang putih
3 buahserai (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
1 lembardaun salam
3 buahcabai merah keriting
Secukupnyaair untuk memasak beras dalam magic com
Secukupnyabawang goreng untuk taburan nasi yang sudah matang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci beras hingga bersih. Masukkan dalam magic com dan tambahkan air.
2

Siapkan rempah:
1. Geprek daun serai dan jahe.
2. Potong-potong cabai merah keriting.
3. Potong dadu kecil bawang putih.
4. Iris tipis dan kecil daun jeruk.
3

Masukkan rempah ke dalam magic com, tambahkan dengan teri nasi (mentah) yang sudah dicuci.
4

Masak nasi dalam magic com selama 1 jam. Aduk ketika sudah 30 menit.
5

Sajikan selagi hangat dengan ditambah bawang merah goreng.