Tauco ikan Kakap

Name: Tauco ikan Kakap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan kakap putih; 10 buah cabe hijau iris; 10 buah cabe merah iris; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit; secukupnya Tauco; lengkuas 1 ruas; daun salam 3 lembar; Sedikit gula merah, garam n gula

Kristina Barus @kristin_0302medan

Medan (SUMUT)

Hr ini di kasih adek ikan kakap 2 ekor, jd krn sudah sore jd kakapnya dimasak sesuai kebutuhan saja, sayang kalau dimasak semua mubajir, besok tdk ada lg yg mn, jd sebagian saya tauco buat lauk sore ini...
#TiketGAS2025
@ChanchalKaur
@alzenabalqis
@tie_puti

Lebih banyak

Tauco ikan Kakap

Kristina Barus @kristin_0302medan

Medan (SUMUT)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

6 potongikan kakap putih
10 buahcabe hijau iris
10 buahcabe merah iris
5 siung bawang putih
5 siungbawang merah
10 buah cabe rawit
secukupnyaTauco
lengkuas1 ruas
daun salam3 lembar
Sedikit gula merah, garam n gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan kakap lalu potong sesuai selera, cuci bersih lumuri jeruk nipis,setelah 30 menit cuci bersih kembali lalu lumuri garam dan goreng
2

Siapkan cabe dan bumbu, lalu giling cabe kecil dan bawang putih n bawang merah, geprek lengkuas
3

Tumis bumbu giling, lalu masukkan tauco dan cabe yg dah diiris n daun salam masak sampai harum n matang cabe, masukkan sedikit air panas, beri gila n garam,icip rasa
4

Masukkan ikan satukan dan siap di santap