Tongseng Ayam Karya Anindya
Pernah ngidam tongseng ayam sewaktu ngekos. Tetapi, kalau beli ternyata mahal. Akhirnya saya menemukan resep mudah membuat tongseng ayam. Yuk, cobain 🫶
Tongseng Ayam Karya Anindya
Pernah ngidam tongseng ayam sewaktu ngekos. Tetapi, kalau beli ternyata mahal. Akhirnya saya menemukan resep mudah membuat tongseng ayam. Yuk, cobain 🫶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam menjadi bentuk dadu. Iris tipis kubis, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian, siapkan bumbu instan tongseng dan santan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 3
Kemudian, masukkan bumbu tongseng. Tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.
- 4
Masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk-aduk sampai bumbu menyelimuti semua dagingnya.
- 5
Tambahkan air sesuai selera. Disesuaikan dengan jumlah keluarga saja.
- 6
Setelah mendidih dan ayamnya sudah berubah warna, masukkan santan secukupnya. Saya hanya menggunakan 1/2 bungkus saja. Selanjutnya, tambahkan juga kecap manis dan gula pasir.
- 7
Setelah dirasa pas, masukkan kobis, tomat, dan cabe merah utuh. Aduk sebentar sampai mendidih. Kemudian, sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar