Kue lumpur kentang

Name: Kue lumpur kentang
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang kukus; 500 ml santan; 230 gr gula pasir; 1 butir kuning telur; 2 butir telur; 250 gr tepung terigu; 100 gr margarin cair; 1/4 sdt garam; 1 sachet vanili; Topping (kismis,meses,keju,dll)

Rina Dwi @DapurDheNa

Kue lumpur kesukaan ibuk.cara buatnya mudah,bahan mudah ditemukan tinggal kadang eksekusinya buat mager

Lebih banyak

Kue lumpur kentang

Rina Dwi @DapurDheNa

Kue lumpur kesukaan ibuk.cara buatnya mudah,bahan mudah ditemukan tinggal kadang eksekusinya buat mager

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pcs

500 grkentang kukus
500 mlsantan
230 grgula pasir
1 butirkuning telur
2 butirtelur
250 grtepung terigu
100 grmargarin cair
1/4 sdtgaram
1 sachetvanili
Topping (kismis,meses,keju,dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus/kukus kentang lalu haluskan dengan sendok
2

Siapkan blender /mixer.campurkan gula,telur, kentang,santan dan tepung sedikit demi sedikit.Aduk aduk sampai rata
3

Tambahkan margarin aduk aduk lagi.tambahkan garam dan vanili.aduk rata
4

Siapkan cetakan.apnaskan.olesi dengan mentega.Masukkan adonan.tutup sebentar.kira kira setengah matang tambahkan topping
5

Pastikan api kecil.cungkil bila sudah matang.cara cek tusuk dengan tusuk gigi jika sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang
6

Sajikan selagi hangat