Semur Kering Telur Daging Pedas
Semur Kering Telur Daging Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dan telur ayam, kemudian rebus sampai matang. Kalau daging, saya rebus setengah matang lalu dipotong sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu harum.
- 3
Masukkan daging dan telur yg sudah dikupas kulitnya, aduk rata sampai semua tercampur, masukkan irisan cabai rawit merah.
- 4
Masukkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata sampai semua bumbu tercampur.
- 5
Jika suka semur yg agak berkuah jika daging sudh empuk boleh disajikan, jika suka semur kering bisa dimasak sampai air menyusut dan bumbu akan lebih meresap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anin Damanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar