Oseng pucuk ubi/daun singkong
Ini oseng2 sebenarnya makanan kampung tapi entah kenapa bisa bikin khilaf kalau makan 😁😁, aku & mami paling hobi makan ini, kalau mami lagi kangen kampung halaman kita berdua bikin ini 😊😊, aslinya ini cuman oseng daun singkong tok sama bawang tapi makin kesini aku sama mami suka nambahin teri, jaung aka kecombrang & cabe
Oseng pucuk ubi/daun singkong
Ini oseng2 sebenarnya makanan kampung tapi entah kenapa bisa bikin khilaf kalau makan 😁😁, aku & mami paling hobi makan ini, kalau mami lagi kangen kampung halaman kita berdua bikin ini 😊😊, aslinya ini cuman oseng daun singkong tok sama bawang tapi makin kesini aku sama mami suka nambahin teri, jaung aka kecombrang & cabe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik bagian yang muda pucuk ubi/daun singkong lalu cuci bersih
- 2
Potong2 pucuk ubi/daun singkong kecil2 lalu remas2 dengan menggunakan garam sampai halus & hancur (pada bagian ini ada yang suka ditumbuk tapi bagi aku teksturnya terlalu halus) lalu dicuci peras buang airnya
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, serai & teri sampai harum masukan pucuk ubi/daun singkong aduk2 tambahkan air secukupnya lalu masukan jaung/kecombrang
- 4
Masukan garam, gula & penyedap aduk2 tes rasa, masak sampai air menyusut & tersisa minyak
- 5
Angkat & sajikan 😆😆
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar