Bistik gulung daging

Name: Bistik gulung daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g daging; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt cuka; 4 buah bawang merah; 2 sdm mentega; secukupnya buncis; secukupnya wortel

Galuh Dwaya Wardhani @cook_7339053

Rembang

Bistik gulung daging

Galuh Dwaya Wardhani @cook_7339053

Rembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gdaging
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtcuka
4 buahbawang merah
2 sdmmentega
secukupnyabuncis
secukupnyawortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging iris tipis seperti dendeng 15×10cm pukul" supaya rata lumuri garam, merica dan cuka sedikit saja
2

Potong wortel memanjang beserta buncisnya berbentuk potongan memanjang
3

Ambil selembar daging letakan buncis dan potongan wortel tadi lalu gulung ikat menggunakan tusuk gigi
4

Letakkan kedalam wajan beri mentega dan ungkep sampai matang
5

Paling cocok kalo dimakan sama sambal mangga muda