Lapis Legit Bangka

Name: Lapis Legit Bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 btr kuning telur; 500 gr mentega mix butter; 500 gr gula halus (sy pakai 400gr); 1 sdt vanili; 200 gr trigu protein sedang; 1/2 kaleng SKM putih (sy pakai 4schet); 8 btr putih telur

Dapoer_Mery @cook_5640001

Bogor

Pengen bgt mkan si lapis legit mau beli hrganya mehongggg dan blum tntu pas di lidah😄 akhirnya bulatkan tekad gagal atau gak urusan blkangan 😄😆

Lebih banyak

Lapis Legit Bangka

Dapoer_Mery @cook_5640001

Bogor

Pengen bgt mkan si lapis legit mau beli hrganya mehongggg dan blum tntu pas di lidah😄 akhirnya bulatkan tekad gagal atau gak urusan blkangan 😄😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 btrkuning telur
500 grmentega mix butter
500 grgula halus (sy pakai 400gr)
1 sdtvanili
200 grtrigu protein sedang
1/2 kalengSKM putih (sy pakai 4schet)
8 btrputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega+gula smpai lembut dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu+vanili kocok lg smpai mengembang,
2

Masukkan SKM kocok smpai tercmpur rata, sisihkan
3

Di baskom lain Kocok putih telur smpai kaku softpeak,
4

Masukkan putih telur ke adonan mentega bergantian dgn terigu aduk rata pakai spatula,
5

Siapkan loyang 20x7cm oles mentega bagian bwahnya saja lalu lapisi baking paper/kerts minyak oles lg lalu tuang adonan pertma ratakan lalu panggang pakai api atas bwah,stlah matang tekan2 lalu lapisi lg panggang dgn api atas saja lakukan smpai adonan hbs,setlah selesai diamkan kue diloyang smpai dingin baru kluarkan dr loyang... happy baking ☺