Ikan Patin Asam Pedas

Udah 2 Minggu ini flu berat dan mulut pahit pengen makan berkuah dan menghindari gorengan. Ada stok ikan patin dibuat Asam Pedas versi diriku.
Dan Minggu ini dimulai challenge aku memilih bahan dasar kunyit sebagai salah satu bahan untuk memasak Ikan Patin Asam Pedas ini.
#GoldenDelight
#GAS2025
#Horas_MigomakGoldenDelight
Ikan Patin Asam Pedas
Udah 2 Minggu ini flu berat dan mulut pahit pengen makan berkuah dan menghindari gorengan. Ada stok ikan patin dibuat Asam Pedas versi diriku.
Dan Minggu ini dimulai challenge aku memilih bahan dasar kunyit sebagai salah satu bahan untuk memasak Ikan Patin Asam Pedas ini.
#GoldenDelight
#GAS2025
#Horas_MigomakGoldenDelight
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan ikan,marinasi dengan garam da jeruk nipis,
- 2
Blender bumbu halus, tumis denga minyak goreng secukupnya sampai wangi.masukkan ikan yang sudah di marinasi +/- 30 menit
- 3
Aduk sampai bumbu meresap ke bumbu ikan kemudian masukkan air dan asam jawa
- 4
Masak sampai air setengah menyusut,masukkan garam,gula dan kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa. Kl air nya sudah menyusut, matikan api.Siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar