雑炊

Name: 雑炊
Yield: 1-2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 200g; 水 300ml; カニカマ 5本; しめじ 1/3株; 卵 1個; ねぎ 適量; 【A】しょうゆ 小さじ1; 【A】白だし 大さじ1; 【A】酒 少々; 【A】みりん 少々

IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
IWANO おひつ（https://i-wano.com/products/11）

余ったごはんをおひつに入れて冷蔵庫保存した翌日におすすめのレシピ。
一品で大満足の大満足の具だくさん＆簡単レシピなので、朝食におすすめです！

【おすすめの調理器具】
IWANO おひつ（https://i-wano.com/products/11）

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【おすすめの調理器具】
IWANO おひつ（https://i-wano.com/products/11）

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材料

1-2人分

ごはん 200g
水 300ml
カニカマ 5本
しめじ 1/3株
卵 1個
ねぎ適量
【A】しょうゆ小さじ1
【A】白だし大さじ1
【A】酒少々
【A】みりん少々

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作り方

1

しめじは石づきを落とし、食べやすい大きさに切る
カニカマは食べやすい大きさに割く
ネギは輪切りにする
2

ごはんを保存しておいたおひつを冷蔵庫から出し、1、水、【A】を加える
3

おひつに蓋をして、600Wの電子レンジで8分加熱する
4

一度レンジから取り出し、溶き卵とねぎを加える
5

おひつに蓋をして、600Wの電子レンジで1分加熱して完成！

コツ・ポイント

・加熱の際、おひつより一回り大きいサイズの平皿におひつを乗せると、吹きこぼれ対策＆持ちやすくなります。
・加熱後はおひつが大変熱くなっていますので、ご注意ください。

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つくれぽ

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2025/02/12 04:12に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

このレシピのキーワード

雑炊ねぎシメジ卵酒ご飯カニカマ

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