Resep ayam filet ala aku

Name: Resep ayam filet ala aku
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam filet dada; Bahan marinase; 3 sdm Tepung maizena; 1 shaset Kaldu ayam masako; 1/2 sdm Lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 buah Jeruk nipis; Bahan bahan bumbu; 5 siung bawang merah di iris; 4 siung bawang putih di geprek, cincang; 2 sdm Cabe giling; 2 sdm Saos tiram; secukupnya Kecap manis

Lyna @cook_inspirasi74

Tangerang selatan

Resep ayam filet ala aku

Lyna @cook_inspirasi74

Tangerang selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

500 gramAyam filet dada
Bahan marinase
3 sdmTepung maizena
1 shasetKaldu ayam masako
1/2 sdmLada bubuk
1/2 sdtgaram
1 buahJeruk nipis
Bahan bahan bumbu
5 siungbawang merah di iris
4 siungbawang putih di geprek, cincang
2 sdmCabe giling
2 sdmSaos tiram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Untuk marinase, Potong potong ayam filet sesuai selera, berikan perasan jeruk nipis, ratakan. Kemudian campurkan tepung maizena,kaldu ayam,lada,dan garam. Aduk merata. Tutup dan biarkan ±30 menit
2

Goreng ayam yg sudah di marinase, matang dan menguning, sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, lalu kemudian masukkan cabe giling, kemudian saos tiram
4

Terakhir masukkan ayam filet yg sdh di goreng, aduk dan tambahkan kecap manis secukupnya. Tes rasa. Angkat dan sajikan.