今回は「日清キャノーラ＆アマニ油」を使います。

ソーセージは斜め1cm厚さに切る。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。

卵は塩を加えて溶きほぐす。

フライパンを熱し、日清キャノーラ＆アマニ油を入れてなじませ、ソーセージを炒める。

色づいたらミニトマトを加えて炒め、卵を加えてヘラで大きく混ぜながら半熟に加熱する。