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ピリ辛こんにゃく
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ピリ辛こんにゃく-レシピのメイン写真

ピリ辛こんにゃく

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材料

2人分
  • こんにゃく(一口サイズ) 1枚
  • ごま油 小匙1
  • (A)
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙1
  • 料理酒 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 輪切りとうがらし 10個
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを約3分茹でる

  2. 2

    フライパンにこんにゃくを入れて、キュッキュッと音がするまで乾煎りする

  3. 3

    ごま油を入れて、焼き目がつくまで炒める

  4. 4

    (A)を入れて汁気が無くなるまで炒める

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2025/02/21 03:33に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 トウガラシ

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