簡単✨とろけるチーズの卵トマトスープ🍅🍲
忙しい朝、手間をかけずに 栄養たっぷりの一杯 を作りたい。
そんな時こそ、 トマトジュースの出番🍅✨
鍋にトマトジュースを注ぎ、サッと温めると、
キッチンに広がる 甘酸っぱい香り💭
そこに 卵 を割り入れれば、朝から 優しい幸せ が広がる🥚🌸
仕上げに とろけるチーズ🧀 をのせて、コクとまろやかさをプラス💫
スプーンをすくってひと口…
「酸味とコクが絶妙！朝から元気が湧いてくる☀️💪」
パンにもご飯にも相性抜群🍞🍚
忙しい朝こそ、 簡単＆栄養満点のスープでほっこり時間 を🍲💕
簡単✨とろけるチーズの卵トマトスープ🍅🍲
忙しい朝、手間をかけずに 栄養たっぷりの一杯 を作りたい。
そんな時こそ、 トマトジュースの出番🍅✨
鍋にトマトジュースを注ぎ、サッと温めると、
キッチンに広がる 甘酸っぱい香り💭
そこに 卵 を割り入れれば、朝から 優しい幸せ が広がる🥚🌸
仕上げに とろけるチーズ🧀 をのせて、コクとまろやかさをプラス💫
スプーンをすくってひと口…
「酸味とコクが絶妙！朝から元気が湧いてくる☀️💪」
パンにもご飯にも相性抜群🍞🍚
忙しい朝こそ、 簡単＆栄養満点のスープでほっこり時間 を🍲💕
作り方
- 1
鍋にトマトジュースとコンソメ顆粒を入れて沸騰させる
-
- 2
沸騰したら卵を割り入れ、弱火にして卵が好みの固さになるまで２～５分煮る
＊卵は崩すか崩さないかはお好みで -
- 3
アクが浮いてきたら取り除く
-
- 4
器に入れて、チーズをのせてオリーブオイルを回しかける
-
- 5
お好みでパセリやブラックペッパーを振りかけて召し上がれ
-
- 6
岡山県料理サークルちゃお～！のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
https://ciao2023.com/ -
コツ・ポイント
✨コクを引き立てるなら、パルメザンチーズも追加するのがおすすめ！
✨具沢山にしたい時は、ベーコン・ウインナー・玉ねぎ・しめじなどをプラスするのもアリ👍
✨レンチンでも作れるけど、レンジで温める場合は黄身の部分をフォークで穴をあけてからね👆
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