Mihun Samarinda

Name: Mihun Samarinda
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Bihun Jagung; 1 Buah Wortel; 1 Batang daun bawang; 5 helai daun seledri; secukupnya Bawang Goreng; 3 Telur rebus; 7 Bawang Merah; 5 Bawang Putih; 1 sendok teh lada bubuk; 2 sendok teh kunyit bubuk; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Garam, Gula dan Penyedap

Mey Atita Ratih @MeyCook13

Samarinda

Makanan yang enak dimakan dalam suasana apapun 👐

Lebih banyak

Mihun Samarinda

Mey Atita Ratih @MeyCook13

Samarinda

Makanan yang enak dimakan dalam suasana apapun 👐

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

6 orang

1 bungkusBihun Jagung
1 BuahWortel
1 Batangdaun bawang
5 helaidaun seledri
secukupnyaBawang Goreng
3Telur rebus
Bumbu Halus
7Bawang Merah
5Bawang Putih
1 sendok tehlada bubuk
2 sendok tehkunyit bubuk
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaGaram, Gula dan Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Rendam mihun dengan air panas (jangan terlalu panas) kurang lebih 15 menit
2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan
3

Iris wortel membentuk korek api
4

Campurkan Mihun, wortel, dan bumbu halus dalam wadah
5

Masukan Garam, Gula, dan penyedap
6

Kukus selama Mihun 15 Menit
7

Tata dalam wadah, taburkan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan bersama kecap, sambel tomat, dan irisan telur
8

Selamat menikmati