Chessboard cake

lucu dan unik jika ada kue yang bisa belang-belang kayak papan catur gitu tapi bisa diliat kalo udah dipotong... weeewww
Chessboard cake
lucu dan unik jika ada kue yang bisa belang-belang kayak papan catur gitu tapi bisa diliat kalo udah dipotong... weeewww
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, cream of tartar sampai mengembang. tambahkan essen vanila dan minyak goreng, kocok sampai merata. masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk adonan dengan spatula sampai merata.
- 2
Bagi adonan menjadi dua sama banyak, beri coklat bubuk salah satunya, kemudian aduk hingga warna coklat merata (dark chocolate). tuang adonan masing-masing ke dalam loyang bulat (berukuran sama) yang telah diolesi mentega dan beralas kertas roti.
- 3
Panggang masing-masing setengah adonan dengan suhu 180 dercel selama 20-25 menit. setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- 4
Potong melingkar setiap kue membentuk donat dan lingkaran biasa/bagian tengah sisa dari potongan donat (kalo bisa jari-jari terkecil donat sama dengan jari-jari lingkaran biasa). gabungkan kembali membentuk kue bundar sempurna dengan wipping cream dan warna yang berbeda. membentuk dua buah kue bundar yang belang
- 5
Pilih kue untuk bagian bawah, lalu oleskan wipping cream pada permukaan atasnya lalu taruh kue lainnya di atas kue pertama. tutup semua permukaan kue yang terlihat dnegan wipping cream, lalu hias sesuai selera. agar tidak monoton saya nambahin messes sebagai toppingnya.
- 6
Chessboard cake siap dihidangkan, saat dipotong akan terlihat pola chessboard seperti pada gambar di atas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar