Nuget Singkong Ebi
Niatnya waktu sahur tuh masak masak makanan yang enak, supaya semangat puasanya, tapi mau masak ngantuk parah, akhirnya nyetok makanan cepat saji salah satunya nuget/sosis tinggal goreng bentar mateng, tapi kalau beli mengandung msg jadi kurang sehat, walaupun gak tiap hari juga sih makannya hehe. Jadi buat sendiri aja, dengan bahan seadanya. Kebetulan ada singkong parut di kulkas yang udah berminggu-minggu. Jadi langsung putar otak dan eksekusi, dar der dor, jadi deh nuget nya.
#MealPrepPraktis
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
Nuget Singkong Ebi
Niatnya waktu sahur tuh masak masak makanan yang enak, supaya semangat puasanya, tapi mau masak ngantuk parah, akhirnya nyetok makanan cepat saji salah satunya nuget/sosis tinggal goreng bentar mateng, tapi kalau beli mengandung msg jadi kurang sehat, walaupun gak tiap hari juga sih makannya hehe. Jadi buat sendiri aja, dengan bahan seadanya. Kebetulan ada singkong parut di kulkas yang udah berminggu-minggu. Jadi langsung putar otak dan eksekusi, dar der dor, jadi deh nuget nya.
#MealPrepPraktis
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Dalam wadah, campurkan singkong parut, tepung terigu dan garam, aduk rata.
- 2
Lalu masukkan wortel parut, keju, daun bawang, dan ebi aduk rata.
- 3
Selanjutnya masukkan telur dan bumbu halus aduk rata. Koreksi rasa dengan cara goreng sedikit. Lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak goreng dan di alasi daun pisang. Kukus selama 20 menit.
- 4
Setelah matang tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang, kemudian potong menjadi 15 pcs, lalu masing-masing potong lagi menjadi 2 bagian.
- 5
Dalam piring campurkan secukupnya tepung terigu dengan secukupnya air, perbandingan 2:1, jangan terlalu cair atau encer, harus kental. Dalam piring lain masukkan tepung panir.
- 6
Masukkan nuget kedalam adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir, lakukan hingga habis.
- 7
Masukkan dalam box kemudian freezer, atau bisa langsung digoreng, saya goreng 5 buat cemilan, sisanya buat sahur besok.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar