Ayam ungkep

Name: Ayam ungkep
Yield: 6-8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam broiler potong sesuai selera; 300 ml air; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 1 SDM gila merah disisir; secukupnya Garam

Ira Zakiah @zakiah1609

Jakarta

Persiapan ramadhan. Cepat dan praktis.
Penyajiannya bisa di goreng atau di bakar.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#5

Persiapan ramadhan. Cepat dan praktis.
Penyajiannya bisa di goreng atau di bakar.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#5

Lebih banyak

Ayam ungkep

Ira Zakiah @zakiah1609

Jakarta

Persiapan ramadhan. Cepat dan praktis.
Penyajiannya bisa di goreng atau di bakar.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#5

Persiapan ramadhan. Cepat dan praktis.
Penyajiannya bisa di goreng atau di bakar.

#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#5

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-8 pcs

500 grayam broiler potong sesuai selera
300 mlair
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
3 ruasjahe
1 batangsereh
3 lembardaun salam
1 SDMgila merah disisir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu.
2

Cuci bersih ayam.maaukkan dalam kuali. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air.
3

Masak hingga air menyusut, sambil sesekali dibolak balik.
4

Angkat dan dinginkan. Simpan dalam tepat kedap udara. Masukkan freezer.