Lele Bumbu Kuning
Cara Membuat
- 1
Kerat - kerat lele yang sudah dibersihkan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan lendirnya.
Diamkan lebih kurang 10 menit. - 2
Cuci lele dengan air mengalir.
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, penyedap.
- 4
Tambahkan 2 sdm air ke dalam bumbu halus. Balurkan bumbu ke lele secara merata. Simpan dalam lemari es.
- 5
Siap digoreng untuk menu berbuka atau sahur..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24532906







Komentar