Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 6 - 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram daging sapi khas dalam; 1 buah paprika merah; 1,5 buah bawang bombay; 8 siung bawang putih; 3 sendok makan Kecap manis; 2 sendok makan Kecap asin; 1 sendok makan Kecap tiram; 1 sendok makan Kecap wijen; secukupnya Tepung Maizena; secukupnya Gula, garam, lada hitam; secukupnya Penyedap totole; secukupnya Butter (opsional); secukupnya Minyak goreng

Silvia Desi @silviadesiiii

Bintaro

Menu buka puasa simple

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Silvia Desi @silviadesiiii

Bintaro

Menu buka puasa simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 - 7 porsi

700 gramdaging sapi khas dalam
1 buahpaprika merah
1,5 buahbawang bombay
8 siungbawang putih
3 sendok makanKecap manis
2 sendok makanKecap asin
1 sendok makanKecap tiram
1 sendok makanKecap wijen
secukupnyaTepung Maizena
secukupnyaGula, garam, lada hitam
secukupnyaPenyedap totole
secukupnyaButter (opsional)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging sapi dadu / sesuai selera
2

Marinasi dengan kecap asin dan tepung maizena, diamkan 15 menit sampai meresap.
3

Tumis sebentar menggunakan butter / minyak. Tiriskan
4

Potong dadu paprika, potong panjang bawang bombay, dan cincang kasar bawang putih.
5

Tumis semua sayuran sampai harum dgn minyak goreng secukup nya, tuangkan semua kecap dan bumbu. Kemudian tuangkan daging.
6

Koreksi rasa dan jika sdh hampir matang, tambahkan air campur maizena untuk mengentalkan.
7

Siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Silvia Desi @silviadesiiii

pada 03 Maret 2025 11.01

Bintaro

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya