Vỏ bánh Pizza nhà làm

Amy Ruan @amylovecooking
Sạch sẽ nhanh lẹ tuyệt vời. Cấp đông vỏ bánh ăn thì lấy ra nướng thôi ạ.
Vỏ bánh Pizza nhà làm
Sạch sẽ nhanh lẹ tuyệt vời. Cấp đông vỏ bánh ăn thì lấy ra nướng thôi ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho nguyên liệu theo đúng thứ tự ghi thì bột mới nở. Tuỳ vào cách nhồi và ủ canh bột nữa.
Bột mì 130g + men nở 1g + đường 5g + dầu ăn 5g + muối 1g + sữa tươi 80g
Trộn đều rồi nhồi lưu ý :
Men tránh đụng muối
Nhồi nhẹ tay chậm.
Nhiệt độ ủ cần 27-32 độ. Bánh nở gấp rưỡi là nấu ok rồi. - 2
Còn bạn nào muốn trữ thì khỏi đợi nở. Nhồi xong làm ra miếng tròn lót giấy nến phân cách ra. Rồi bỏ lun vô ngăn đá. Chừng nào ăn lấy ra để tầm 30 phút thì bỏ nhân lên nướng thôi. Mỗi lớp nhớ cho 1 tí phô mai cho dính nhau nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24544106









Bình luận