Bánh khoai môn gân nước cốt dừa
Bánh ngọt ăn kèm cốt dừa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn gọt vỏ và bào thành từng miếng
- 2
Sau đó ướp đường vào thau khoai môn đã bào
- 3
Pha bột theo tỷ lệ 1 tô bột năng+ 1 chén bột gạo + 1 chén cốt dừa+ 1 chén màu lá cẩm
- 4
Trộn bột mịn hòa tan vào nhau. Sau đó sẽ rây bột vào thau khoai môn đã ngâm đường
- 5
Trộn đều bột và khoai sau khi hòa tan vào nhau
- 6
Chuẩn bị 1 cái khuôn bánh: thoa dầu ăn đều vào khuôn trước khi hấp.
- 7
Thực hiện xếp từng miếng khoai môn vào khuôn cho đến khi nó đầy thì được.
- 8
Hấp bánh. Cho khuôn bánh đã làm vào nồi hấp. Đậy lại hấp khoảng 40 phút là bánh chín. Tắt bếp Nhắc bánh xuống. Để nguội
- 9
Thắng nước cốt dừa dùng bánh theo tỷ lệ nước cốt dừa + bột năng + đường+ muối.
- 10
Thành phẩm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26699638
Bình luận