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くるくるチャーシュー
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くるくるチャーシュー-レシピのメイン写真

くるくるチャーシュー

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

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材料

4人分
  • 豚バラ 300グラム
  • アスパラ 4本
  • とろけるチーズ 2枚
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    豚バラはパックに入ったままの形で使う。塩胡椒してチーズと茹でたアスパラを並べる

    • くるくるチャーシュー作り方1写真
  2. 2

    くるくる巻いてフライパンで焼く

    • くるくるチャーシュー作り方2写真
  3. 3

    焼き目をつけたらレンチンで火を通す

    • くるくるチャーシュー作り方3写真
  4. 4

    醤油、砂糖、酒、みりん、おろし生姜をフライパンに入れ火にかける

    • くるくるチャーシュー作り方4写真
  5. 5

    肉を入れて軽く煮詰める

    • くるくるチャーシュー作り方5写真
  6. 6

    カットして完成

    • くるくるチャーシュー作り方6写真
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KAKA321
KAKA321 @cook_40296624
2025/03/18 12:13に公開
これまで何度も作っている我が家の定番レシピのみを載せていこうと思っています。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚肉 アスパラ 酒 チーズ しょうが

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