Kukis Coklat Kacang Kenari

Name: Kukis Coklat Kacang Kenari
Yield: Toples 1000ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Butter; 200 gr Mentega mix butter; 110 gr gula halus; 75 gr tepung maizena; 40 gr coklat bubuk kualitas premium; 1 sdt vanili bubuk; 250 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru); 1 sdt baking powder; 50 gr choco chip; 50 gr kacang kenari, cincang kasar

Fitri Kurnia @dapoer_8unda

Solo

Rasa nya yg nyoklat banget di tambah permainan tekstur dari si kenari membuat ingin menikmati tiada henti..simple dan cepat. Cocok untuk mengisi toples hari raya serta cocok juga sebagai teman ngopi 👍😍

Lebih banyak

Kukis Coklat Kacang Kenari

Fitri Kurnia @dapoer_8unda

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Toples 1000ml

50 grButter
200 grMentega mix butter
110 grgula halus
75 grtepung maizena
40 grcoklat bubuk kualitas premium
1 sdtvanili bubuk
250 grtepung terigu pro rendah (kunci biru)
1 sdtbaking powder
50 grchoco chip
50 grkacang kenari, cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer Mentega, butter dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai rata dan adonan berubah menjadi lebih pucat. Setelah itu matikan mixer.
2

Masukkan sedikit demi sedikit campuran bahan kering : coklat bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder. Aduk menggunakan spatula.
3

Setelah rata, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk dengan spatula..jika sudah terasa agak berat boleh menggunakan jari tangan (tidak di uleni karena adonan akan keras). Lalu masukkan choco chip dan kacang kenari, campur hingga rata
4

Cetak acak adonan dan tekan menggunakan garpu untuk membentuk motif. Supaya ukuran nya sama, bisa menggunakan sendok takar atau di timbang. (Saya menggunakan sendok bekas takaran obat)
5

Panggang di oven suhu 130 derajat selama 15 menit api atas-bawah, 5 menit api bawah (total 20 menit). Tergantung oven masing2 ya.. kukis coklat kacang kenari siap mengisi toples lebaran momsay 😍