Macaroni Scotel
Hantaran Lebaran selain kue kering? Yuk bikin Macaroni Scotel ini. Semoga bisa memperkaya cita rasa di moment indah berkumpul bersama keluarga.
Macaroni Scotel
Hantaran Lebaran selain kue kering? Yuk bikin Macaroni Scotel ini. Semoga bisa memperkaya cita rasa di moment indah berkumpul bersama keluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan sosis.
- 2
Masukkan macaroni yang sudah direbus dan campuran telur dan susu dan keju. Aduk rata. Tambahkan pala, garam dan lada sesuai selera. Masak hingga air menyusut.
- 3
Membuat bechamel sauce: masak butter hingga mencair, masukkan tepung, aduk dengan cepat menggunakan whisk. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukkan keju parut, sesuai selera garam, pala dan merica. Masak hingga mengental dan meletup-letup.
- 4
Tata macaroni di loyang, tutupi dengan bechamel sauce.
- 5
Tambahkan saus bolognese, parutan keju quick melt dan oregano.
- 6
Panggang di suhu 180° selama 30 menit. Oven sebelumnya udah dipanaskan 10 menit ya. Panggang hingga para keju meleleh.
- 7
Siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar