Kerang kupas suka suka

Name: Kerang kupas suka suka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr kerang kupas; 1 butir telur ayam; 3 lembar kol; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay ukuran sedang; 1 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit(kalo suka pedas bisa tambah yah bun); 1 lembar daun salam; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya merica,garam,gula; minyak goreng

Bunda Rayyan 😍😗 @cook_7268136

Karawang

Tadi pagi beli kerang kupas di tukang sayur,bingung mau di masak apa,lihat isi kulkas cuma ada kol sisa kemarin buat nasi goreng.ya udh deh kerangnya di masak suka suka ajah sesuaikan isi kulkas.let's cook

Lebih banyak

Kerang kupas suka suka

Bunda Rayyan 😍😗 @cook_7268136

Karawang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 grkerang kupas
1 butirtelur ayam
3 lembarkol
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 siungbawang bombay ukuran sedang
1 buahcabai merah
5 buahcabai rawit(kalo suka pedas bisa tambah yah bun)
1 lembardaun salam
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyamerica,garam,gula
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang tiriskan,iris halus kol lalu cuci bersih tiriskan
2

Geprek bawang putih rajang halus,iris bawang merah halus,iris bawang bombay,cabe merah+cabe rawit iris kasar
3

Panaskan minyak goreng secukupnya,kemudian tumis bawang merah sampai,bawang bombay sampai harum setelah itu baru masukkan bawang putih tumis lagi sampai harum
4

Masukkan cabe2an,daun salam.kemudian masukkan kerang tumis sampai harum lalu masukkan saua tiram aduk sebentar dan masukkan air.tunggu air hingga sedikit menyusut
5

Bumbui dengan garam,merica,gula,kecap mais test rasa.
6

Biarkan hingga air sisa sedikit,lalu masukkan irisan kol aduk rata diamkan hingga kol sedikit layu dan air menyusut(nyemek myemek)kemudian angkat
7

Voilla siap di hidangkan yummy bangett bun.selamat mencoba