Tongseng Ayam

Menu favorit suami dan anak di rumah. Berkuah, kaya rasa, sedap 😋kalo ada yg suka lebih berasa kecapnya bisa ditambah ya 😃
Tongseng Ayam
Menu favorit suami dan anak di rumah. Berkuah, kaya rasa, sedap 😋kalo ada yg suka lebih berasa kecapnya bisa ditambah ya 😃
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, beri jeruk nipis. Diamkan selama 10-15 menit.
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga hampir matang. Beri lada, sedikit garam, ketumbar bubuk dan 1 lembar daun salam. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Di tempat lain, rebus air dalam panci hingga mendidih.
- 3
Masukkan tumisan ayam dan bumbunya ke air rebusan yang sudah mendidih. Masak hingga ayam matang, lalu beri irisan kol dan santan. Masak sambil sesekali diaduk hingga kol matang, beri garam dan gula.
- 4
Masukkan tomat dan irisan daun bawang, tes rasa. Tongseng siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar