Pindang Tongkol Blimbing Wuluh
Saya bingung kasih nama apa untuk masakan ini. Tapi ini favorit keluarga kami. Rasanya gurih , kecut pedes dan khas nya adalah sedikit amis dan sangat berminyak. Tapi semua anggota keluarga kami suka banget..
Biasanya, kalau ibu saya yang masak, dibungkusin satu satu. Tapi karena pengen praktis, saya masukkan aja ke rantang yamg dialasi daun pisang.
Pindang Tongkol Blimbing Wuluh
Saya bingung kasih nama apa untuk masakan ini. Tapi ini favorit keluarga kami. Rasanya gurih , kecut pedes dan khas nya adalah sedikit amis dan sangat berminyak. Tapi semua anggota keluarga kami suka banget..
Biasanya, kalau ibu saya yang masak, dibungkusin satu satu. Tapi karena pengen praktis, saya masukkan aja ke rantang yamg dialasi daun pisang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Bumbu iris di-seasoning dengan bumbu cenplung. Aduk rata
- 3
Ikan tongkol disuwir suwir agak kasar, campur dengan semua bumbu. Aduk rata.
- 4
Siapkan rantang. Tata daun pisang sebagai alas. Masukkan ikan tongkol dan bumbu. Tuangi minyak jelantah. Aduk rata. Tutup dengan daun pisang
- 5
Kukus selama kurung lebih 20 menit. Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar