ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงเจียว ใส่กระเพาะหมู ผักกาดดอง แครอท

ใส่พริกแดง น้ำเปล่า แป้งมันผสมน้ำ

ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ผัดให้เข้ากัน ชิมรส

โรยต้นหอม พริกไทย ปิดไฟ