Snow White Cookies
Snow White Cookies atau sering kita sebut Kue Putri Salju adalah salah satu kue favorite pas lebaran.
Kali ini aku mau bikin snow white cookies yang enak banget, renyah dan simple.
Yuk kita simak resepnya dan jangan lupa recook dan cooksnap ya..
Snow White Cookies
Snow White Cookies atau sering kita sebut Kue Putri Salju adalah salah satu kue favorite pas lebaran.
Kali ini aku mau bikin snow white cookies yang enak banget, renyah dan simple.
Yuk kita simak resepnya dan jangan lupa recook dan cooksnap ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan butter, margarin dan gula pasir lalu aduk rata menggunakan whisk hingga lembut.
- 2
Masukkan kuning telur dan garam lalu aduk kembali hingga rata. (Difoto saya pakai 3 kuning telur karena saya membuat lebih dari 1 resep)
- 3
Di wadah terpisah, campurkan Tepung Terigu Kunci Biru, tepung maizena dan susu bubuk lalu aduk menggunakan whisker sampai rata.
- 4
Masukkan Tepung Kunci Biru, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah dicampur tadi ke kocokan telur dan butter sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan menjadi adonan.
- 5
Ratakan adonan menggunakan rolling pin. Saya juga menggunakan mistar kue kering setebal 1 cm supaya hasilnya sama rata.
- 6
Cetak menggunakan cetakan kue kering sesuai selera. Lalu tata di loyang yang sudah dialasi baking paper.
- 7
Panaskan oven selama 10 menit. Saya menggunakan oven tangkring, set api di api yang kecil. Panggang hingga matang. Jangan lupa di ubah posisi secara berkala supaya matang merata.
- 8
Setelah matang, dan selagi masih hangat, balurkan ke gula dingin supaya gulanya mudah menempel.
- 9
Tata kembali diatas loyang dan biarkan hingga dingin. Jika sudah benar benar dingin, bisa disimpan ke dalam toples kedap udara. Snow White Cookies siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar