Tumis pepaya muda ala mamavio

Name: Tumis pepaya muda ala mamavio
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Buah pepaya muda dicacah; 1/2 papan tempe potong kotak memanjang goreng; segenggam Daun melinjo yang muda; secukupnya minyak goreng; setengah gelas air putih; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah; 1 buah cabe ijo besar; 1/2 buah tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam sobek saja; sebesar jempol lengkuas digeprek; 1 bks kaldu bubuk royco

Mama Vio @cook_2317911

DEPOK

ada sisa 1 buah pepaya muda dari masak2 arisan kemarin yang gak kepake, daripada mubazir mari kita tumis saja

Lebih banyak

Tumis pepaya muda ala mamavio

Mama Vio @cook_2317911

DEPOK

ada sisa 1 buah pepaya muda dari masak2 arisan kemarin yang gak kepake, daripada mubazir mari kita tumis saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

1 buahBuah pepaya muda dicacah
1/2 papantempe potong kotak memanjang goreng
segenggamDaun melinjo yang muda
secukupnyaminyak goreng
setengah gelasair putih
bumbu iris
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1 buahcabe ijo besar
1/2 buahtomat
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun salam sobek saja
sebesar jempollengkuas digeprek
1 bkskaldu bubuk royco

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

tumis bumbu iris hingga harum, masukkan pepaya yang telah diiris, air putih, tempe yang telah digoreng dan kaldu bubuk, aduk2 kemudian tutup kira-kira 5 menit setelah itu masukkan daun melinjo, tutup kembali..sampai air sat, tes rasa dan hidangkan