Martabak Telur Roti Tawar
Sumber : YT Devina Hermawan
Nyari ide buat sarapan keluarga. Kebetulan ada roti tawar dan daging giling, lanjut buat martabak daging. Enak dan mengenyangkan. Bisa juga disajikan sebagai cemilan sore hari teman minum teh.
Martabak Telur Roti Tawar
Sumber : YT Devina Hermawan
Nyari ide buat sarapan keluarga. Kebetulan ada roti tawar dan daging giling, lanjut buat martabak daging. Enak dan mengenyangkan. Bisa juga disajikan sebagai cemilan sore hari teman minum teh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging giling, bawang bombai, daun bawang, kari bubuk, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan telur, aduk rata sampai semua bahan menyatu. Awal dicampur teksturnya cair, aduk terus sampai telur meresap ke daging sehingga tekstur mengental.
- 3
Ambil selembar roti, tambahkan adonan daging, ratakan sampai seluruh permukaan. Buat agak tebal adonannya. Tutup dengan roti lain. Belah dua roti sambil diratakan afonan daging pada pinggiran roti.
- 4
Lakukan hal yang sama sampai semua roti habis.
- 5
Goreng roti dengan api sedang kecil hingga kecoklatan. Angkat.
- 6
Panaskan kembali di oven 160 ° C atau air fryer selama 5 menit.
- 7
Sajikan martabak dengan acar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar