Ayam goreng serundeng

Anak anak suka dengan serundeng saat beli ayam pesan antar. Jadi coba bikin ayam goreng serundeng di rumah dengan kelapa parut yang banyak. Rasanya gurih mantap disantap bersama nasi hangat.
Ayam goreng serundeng
Anak anak suka dengan serundeng saat beli ayam pesan antar. Jadi coba bikin ayam goreng serundeng di rumah dengan kelapa parut yang banyak. Rasanya gurih mantap disantap bersama nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut dengan api kecil hingga benar benar kering. Lalu angkat dan dinginkan
- 2
Aduk potongan ayam dengan bumbu halus hingga rata
- 3
Masukkan ayam ke dalam panci. Tambah sedikit air. Ungkep sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- 4
Masukkan kelapa sangrai, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga tercampur rata.
- 5
Goreng ayam hingga kecoklatan
- 6
Sangrai kembali kelapa hingga seluruhnya kering
- 7
Taburi ayam goreng dengan kelapa sangrai. Sajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar