Cilok Aci Bumbu Kacang

Soal jajanan favorit masa kecil dulu pasti camilan satu ini gak mungkin gak dikenal untuk kaum bocil, harganya cenderung murah meriah, dan tekstur yang kenyal serta pelengkap bumbu saus kacangnya, tidak mungkin dilewatkan dan ditolak. Gak cuma favorit bocah, jajanan satu ini sih jadi favorit seluruh kalangan umur kan ya, meski udah dewasa pun, tetep kalau lagi jalan-jalan di area street food pasti nyarinya cilok lagi cilok lagi 😁
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14745087 (dengan modifikasi)
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#FavoritSiKecil
#CobekKayu_Malang_FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cilok Aci Bumbu Kacang
Soal jajanan favorit masa kecil dulu pasti camilan satu ini gak mungkin gak dikenal untuk kaum bocil, harganya cenderung murah meriah, dan tekstur yang kenyal serta pelengkap bumbu saus kacangnya, tidak mungkin dilewatkan dan ditolak. Gak cuma favorit bocah, jajanan satu ini sih jadi favorit seluruh kalangan umur kan ya, meski udah dewasa pun, tetep kalau lagi jalan-jalan di area street food pasti nyarinya cilok lagi cilok lagi 😁
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14745087 (dengan modifikasi)
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#FavoritSiKecil
#CobekKayu_Malang_FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Buat cilok: campur terigu dan semua bumbu, dan daun bawang aduk rata. Panaskan air. Lalu masukan perlahan air tersebut, ke adonan tepung, lalu uleni bila panas bisa pakai sendok dulu. Setelah agak hangat uleni dengan tangan
- 2
Lalu bulat-bulatkan hingga seluruh adonan habis, kemudian rebus, jangan lupa beri sedikit minyak agar adonan tidak saling menempel
- 3
Jika cilok sudah mengambang, artinya cilok siap diangkat dan ditiriskan
- 4
Buat bumbu kacang, goreng kacang dan juga bawang merah, bawang putih dan percabean. Lalu blender hingga halus
- 5
Blender dengan tambahkan sedikit air, kemudian masak lagi dengan menambah daun jeruk dan gula merah yang dihaluskan
- 6
Tambahkan kentang tumbuk sebagai pengental alami, tambahkan juga kecap manis, aduk rata
- 7
Sajikan cilok selagi hangat dengan saus kacang
Tips
Kalau mau sedep, bisa pakai air kaldu sapi/ ayam untuk campuran adonan cilok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar